胸团冰凉,成杨刀漫寒夜里唯焦点。
粗糙陶罐紧贴着皮肤,冰坚,硌得疼,每次呼吸都带着片区域冰,提着正、希望渺茫实验。
蜷缩炕最避角落,将所能到破布烂絮——包括件邦邦麻布“被”——全都裹,依然无法阻止寒如同险潮,波接波漫过脚踝、膝盖,最终试图淹没脏。
眠支破碎。
每次即将被疲惫拖入混沌,刺骨寒或腹空洞绞痛都猛将拽回清现实。
朵变得异常灵敏,捕捉着每丝响:穿过缝尖啸、处若若无犬吠、某种夜物踩过枯枝细微咔嚓……些陌音加剧着孤独与。
只能紧紧捂着胸陶罐,像个守财奴守护唯币,用自己点怜,固执着团粘稠面糊。
粘稠流淌。
自己捱久,首到缝里透入线由彻底墨逐渐转为种沉郁。
,终于亮。
几乎挣扎着解襟,翼翼取个陶罐。
指己冻得麻僵,几乎到罐子度。
吸,怀着种乎虔诚紧张,揭盖子。
股微酸、带着些许酒糟飘散,很淡,但确实!
脏猛,急忙朝罐。
借着微晨,到昨团沉沉面糊似乎变得稀些,表面现些极其细微、针尖泡!
成功?
或者……至没完全失败?
股烈、混着希望确定激涌,暂驱散部分寒。
敢确定微变化否够,但无疑点点曙!
翼翼将陶罐放回相对怀里,挣扎着爬炕。
每,冻僵节都痛苦***。
需柴,需让子点,需继续实验。
推吱呀作响,凛冽晨像记抽。
面比里更,面洼结层冰。
瑟缩着,到旁堆昨捡、damp柴旁,挑拣着相对干燥些细枝茅。
指碰到冰柴薪,就如同被针刺般。
依艰苦战斗。
从柱借种己熄灭。
尝试着用最原始方法——摩擦两根干燥细棍。
然而,技巧拙劣,力支,忙活半,除累得喘吁吁、磨得,连点烟都没冒。
绝望再次袭。
就,隔壁响。
柱揉着惺忪,到蹲柴堆旁狼狈堪、冻得嘴唇杨刀,愣,随即过。
嘟囔句么,转回,很又拿着个冒着、陶制盆,里面些燃烧着炭余烬。
“Huo.”柱将盆递杨刀,憨带着理解神。
杨刀涌起巨激,连忙接过盆。
点点微量,此刻仿佛太阳般珍贵。
“谢……谢谢!”
音嘶哑,几乎带着哽咽。
柱摆摆,又指指杨刀里,示拿,然自己裹紧,朝着,概始活计。
杨刀护着宝贵盆回到里,将炭倒昨垒好简易灶坑里,添细柴干。
很,簇苗蹿起,驱散着周围部分寒。
橘芒跃着,映亮苍而充满渴望。
将陶罐放边方,既怕烤脆“酵母”,又怕太止活。
然,拿柱碗粗糙面,着点怜末,里盘算着。
决定冒险搏。
将部分面倒入个破碗里,加许,然翼翼用指刮陶罐里团散着微酸息、带着泡面糊引子,混。
揉面。
冰,粗糙面,粘稠引子。
指很就被冻得通,面团也显得干使唤。
没放弃,回忆着以过面点师傅法,反复揉、揣、折叠……尽管作笨拙,但尽能让面团均匀混。
个过程缓而折磨。
汗从额角渗,随即被寒蒸,带更量。
但憋着股劲,股输、自现代灵魂倔。
终于,个起还算滑(相对于之而言)面团好。
把放回碗里,盖块唯破布,翼翼放堆旁最域酵。
等待。
又煎熬等待。
蹲堆旁,添着柴,睛眨眨盯着个碗,仿佛能穿破布,到里面正微奇迹。
分秒过,苗噼啪作响,里度略微,但里焦灼却越越盛。
失败?
度够?
酵母活性太差?
面太粗?
各种怀疑啃噬着信。
突然,到阵微、奇怪“噗噗”,似乎……自个碗?
屏呼吸,掀破布角。
到!
面团竟然微微膨胀起!
表面现些细裂痕,并且……还以肉见、极其缓速度继续涨!
股更显、带着酸酵息散。
成功!
真成功!
股巨、难以言喻悦成就瞬冲垮所寒、饥饿疲惫!
几乎起呼,但忍,只紧紧攥拳,指甲掐掌,因为激而微微颤抖。
穿越以,第次依靠自己识努力,真正改变么!
微成功,义,着希望,着或许真能个世界到条缝隙,挣扎着活!
翼翼将膨胀面团分成两个剂子,再次揉圆,然用掌压成饼状。
没蒸笼,只能再次采用最原始方法——将面饼贴己经被烤砖块烘烤。
次,更加控制着候,断翻面。
面饼量作用,变化。
颜逐渐变得焦,而之焦。
股同于单纯烤焦粮、带着浓郁麦酵酸息弥漫,充满破。
,对于惯现代精面物,依粗糙。
但对于个代,对于此刻饥肠辘辘,却无异于绝世珍馐!
当两个饼子终于烤好,表微焦,用按压能到里丝柔弹性,杨刀几乎迫及待拿起个,烫得倒,吹着,翼翼咬。
!
完全样!
虽然依能受到显麸皮粗糙,但饼子部再块,而呈现种松、带细微孔洞结构!
入咀嚼,再难以咽干,而带着种酵带、微酸、富韧性!
麦也更加突!
成功!
真正、酵过面!
狼吞虎咽第个饼子,甚至没得及细细品。
胃里被物填充,带巨满。
然,才始享用第个,每都细细着之易成果,受着点点松带壤之别。
完两个饼子,几,终于许,力也恢复些。
着剩点炭个变得空荡荡碗,个无法抑制冒。
点技术,能能换更?
向,己经亮。
集应该己经始。
吸,将最点酵引子仔细收藏好。
然,拿起个空碗,再次。
次,脚步虽然依虚浮,但似乎丝坚定。
集依清而破败。
首接向个卖面饼摊贩。
摊贩依麻,面饼子起比昨杨刀买个好,邦邦、漆漆。
杨刀站摊,没些饼子,而指指自己,然从怀里掏包裹着、剩个自酵饼子——虽然己经,但依能比摊贩饼子更饱满、颜更诱些。
将饼子掰块,递到摊贩面,同指指摊贩饼子,又指指自己,个交换势。
摊贩愣,疑惑着杨刀,又里块掰饼子。
部松结构同泽引起注。
迟疑接过,放到子闻闻,又翼翼咬。
咀嚼。
摊贩麻第次现显表变化——惊讶,疑惑,然仔细品。
杨刀,又自己摊子邦邦饼子,神变得复杂。
杨刀提起。
对方作何反应。
嗤之以?
还……摊贩沉默儿,似乎权衡。
最终,指指杨刀里个完饼子,又指指自己放破盒,摇摇。
然,指指自己摊子饼子,伸两根指。
:饼子错,但买。
过,以用个饼,换两个饼。
杨刀刻。
对方认饼品质更好,但显然愿用宝贵交易,而提以物易物。
用個酵饼换两个面饼,从“价值”,杨刀亏。
但现急需更原料,而成品。
,点点。
但没刻交换,而指指摊贩旁边袋面,又指指自己换两个面饼,个研磨混作,最指向自己方向。
摊贩皱起眉,努力理解着。
似乎杨刀用饼换面?
但符常理。
犹豫,里块松饼子,又杨刀虽然破但神清亮、像疯子样子,最终似乎决。
從袋子裡舀概能个半饼子面,倒杨刀空碗里,然拿杨刀个完酵饼。
交易完成。
杨刀用個酵饼,换约勺半面。
似亏本,但,点面酵母引子,能更、更好饼子!
就翼翼捧着点面,盘算着步,个略显尖锐音旁边响起。
“WangLaowu!
Nalaidehaodongxi?
Dujiaoni***ilehaojiaqian?”
杨刀转,到个穿着稍面些、但神油滑男子过,正昨柱指个霸王。
王没杨刀,首接到面饼摊贩面,睛盯着摊贩刚刚得到个酵饼,带着似笑非笑表。
摊贩WangLaowu紧,识藏起饼子,但己经。
挤讨好笑容,对王着么,似乎解释饼子历。
王才把目投向杨刀,打量着,神里带着审丝易察蔑。
朝着杨刀两步,皮笑肉笑几句话,语调带着种居临盘问。
杨刀虽然懂,但能显到者善。
识退半步,护里碗。
周围几个摊贩零顾客也注到边,纷纷投目,好奇,麻,带着幸灾祸。
王见杨刀答话,只警惕着,似乎得失面子,语加些,又逼步,甚至伸,似乎拿杨刀里碗。
杨刀脏狂,血液涌顶。
麻烦。
个蛇盯!
因为个样饼子?
还仅仅因为个陌面孔好欺负?
该么办?
语言通,势单力……就王即将碰到碗边,杨刀几乎忍挥拳相向,个沉稳音从群传:“WangWu!
Ganshenmene?”
王猛顿,横肉,迅速换副谄媚笑容,转过。
杨刀也循望,只见县丞徐茂公何现集,正负站里,面平着边。
穿着半官,虽然浆洗得,但井之,自股容忽威仪。
徐茂公目淡淡扫过王,然落杨刀,尤其里个装着面碗留瞬,闪过丝易察讶异探究。
王赶紧对着徐茂公点哈腰,叽里咕噜通,概解释么,语恭敬。
徐茂公完,置否嗯,然对王挥挥,几句。
王如蒙赦,连连鞠躬,恶狠狠瞪杨刀,赶紧溜。
围观群见没闹,也渐渐散。
徐茂公才缓步到杨刀面,碗里面,又旁边面摊个被王盯、与众同饼子,最目回到杨刀。
“Nizuode?”
徐茂公缓缓问,语平,带着丝好奇。
杨刀虽然懂全部,但猜。
点点,依紧张,位县丞欲何为。
徐茂公讶更浓。
沉吟片刻,忽然指指县衙方向,又指指杨刀,个“跟”势。
县衙?
杨刀子提得更。
福?
祸?