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第2章 味觉初启蒙

发表时间: 2025-09-26
虚无缥缈却勾魂夺魄烤肉,如同,萦绕巷,久久散。

林凡站围,胸腔里擂鼓般狂,先因穿越而带恐慌迷茫,竟被突如其现暂



真实无比,源却荒谬绝伦——堆燃烧炭。

周围议论纷纷,啧啧称奇,但也仅限于此。

们陶醉于,却从未所代表能。

卖炭老汉王老炭面所未好,几筐黢黢炭很被抢购空,们抱着能散“肉溢着捡到便宜般,仿佛买回燃料,而某种稀罕

林凡没

锐利得像把解剖刀,试图从青烟,剖析

“老丈,”林凡挤到面,尽量让自己显得平,指向堆即将燃尽,“炭…always…吗?”

王老炭正呵呵数着里寥寥无几板,闻抬起刚才着怪异、神灼又护护装盒,嘟囔:“谁晓得哩…往里烧也就个炭儿,今,许…许坑里同?”

炭从?”

林凡追问,脏提

键。

“就镇子边,老个废好些坑,也没管,俺就偶尔刨点卖…”老汉挠,也解,“以也从坑里刨过,没啊…”林凡瞬

炭都,甚至个坑里所炭都

能只特定层、混特定植物化料矿物沉积煤炭,才能产种奇效。

才能碰到批。

刚刚燃起希望之,仿佛被浇

依靠料煤炭”作为稳定调计划,

求。

群见炭己卖完,也将熄,奇异逐渐淡,便也失兴趣,两两,只留狼藉卖炭老汉。

林凡摸袋里半包自制麻辣调紧迫攥紧

自现代业精细加调料,个世界“神器”,但也无根之,用点就点。

必须包调料耗尽之个世界独方法。

当务之急,依然填饱肚子,并且顿像样饭。

再次将目投向摊,次,带专业

仔细观察着原料、烹饪法、成,以及客们反应。

个卖汤饼(古代种面片汤)摊子,围着几个苦力模样客,正呼噜噜着浑浊面汤。

林凡,能到汤锅里漂浮着几片零菜叶,几乎到油,盐似乎也吝啬得很,客们却得满汗,

个摊子面饼,面团似乎没经过充分揉搓酵,饼沉甸甸,烙得颜方焦方还面。

摊主用脏兮兮抹布擦拭着灼饼鏊,抹布让林凡胃里阵翻腾。

个卖熟肉摊子,案板摆着几块煮肉,颜毫无欲。

似乎颇为浑浊酱汁。

苍蝇围绕着肉块嗡嗡,摊主习以为常偶尔挥驱赶

林凡越越沉。

平,比最初粗糙原始。

烹饪段极其单,无非煮、烤、简单烙制。

料匮乏到令指,盐似乎,也品,而且品质粗劣,带着杂质。

糖、醋、酱料价格恐怕平民能易消费

至于辣椒、孜然、椒、胡椒现代司空见惯料,,竟样也没到。

,几乎为零。

里,真真正正个美荒漠。

半包融辣椒、椒、孜然、芝麻、精、辛料麻辣啻于核武器级别

用。

林凡再次告诫自己。

必须用刀刃

,刀刃里?

把像样“刀”都没

饥饿再次顽固,伴随着种精神落差。

个尝遍全球美、致力于创造顶尖师,难蛮荒之



林凡迫自己考。

专业素养作用——因制宜,因材施教。

些摊贩材”。

虽然粗糙,但确实;蔬菜虽然品相佳,但确实植物;猪肉虽然腥臊,但确实源…问题材本,而于烹饪方法

闪过

个卖杂粮摊子,摊摆着几种豆子粗米。

指着最普通、价格最廉价豆子——豆子个,呈

个,么卖?”

问。

摊主瞥无力回答:“菽豆?

。”

林凡摸袋,空空如也。

几样现代物品,但能拿

摊主脚里扔着几个破麻袋,摊主用个,破洞。

帮您补好个麻袋,”林凡指指个破洞,努力让自己笑容显得真诚靠,“您能否捧…菽豆?”

摊主像傻子:“补袋子?

?”

“试试便。”

林凡保持着微笑。

勤帮忙,跟老库管过几简单缝补。

摊主将信将疑,但还把破麻袋针线(根粗卷麻绳)递

林凡边,笨拙但却认真个破洞细细缝好,针脚虽然算美观,但够结实耐用。

摊主接过补好袋子,用力扯扯,现确实牢固,稍霁,嘟囔句:“艺还。”

便舀满满捧菽豆,用片干叶包,递林凡。

谢。”

林凡接过材,交集。

捧最廉价豆子,竟需交换。

更加现实。

拿着捧豆子,又个无塘,仔细将豆子洗干净。

容器。

到镇子边缘迹较方,林凡捡几块,垒成个简易灶台。

被谁丢弃、边缘豁破陶罐,洗干净。

源倒方便,旁边塘虽然清澈,但勉能用。

,最步——

,从袋里掏个Zippo打

“咔嚓!”

清脆属摩擦响起,簇橘苗顽跃起古朴落背景,显得如此突兀真实。

林凡涌起股难以言喻绪,对现代文怀,更种抓救命稻庆幸。

护着苗,点燃枯枝。

腾起,舔舐着破陶罐罐底。

将洗好菽豆适量放入罐始煮。

过程很,很枯燥。

只能耐等待,着罐子里沸腾,菽豆逐渐变得柔、膨胀。

任何调甚至能煮熟何等乏

能得到、最“干净”物。

豆子煮烂,林凡着罐子里浑浊、冒着泡泡豆粥,忽然闯入

豆浆?

豆腐

豆腐?

植于华美传统豆制品,其最古老起源或许以追溯到汉代,但制作个类似架空代,否普及?

否精良?

,并未卖豆浆或豆腐摊贩。

也许…



条件根本能完成点卤成豆腐种精细操作,就算能也没调料搭配。

,还先解决饱。

豆粥煮好,散着淡淡豆腥

林凡熄灭端起滚烫破陶罐,旁晾凉。

扑扑、粘糊糊物,,用捞起点,吹吹,送入

粗糙,带着豆类特豆腥点点,除物本点微乎其微毫无言。

比起之半块粗粮饼,种形式

次,林凡没皱眉,着。

同嚼蜡,但胃里终于实实填充无力也随之缓解。

分析着豆粥缺陷:豆腥粗糙、毫无调、卖相极差…如果…如果能点盐

如果…如果能点点油脂

如果…如果能料,比如姜?

或者…再次投向镇子边,产过“料煤炭”方向。

批偶然料煤炭”证点:个世界,或许着未、未被利用资源!

们尚未识到价值,或者懂得如何提取使用。

半包麻辣底牌,用。

以主个世界料!

里既然能产奇异煤炭,周围着相辛植物?

法让精神振。

罐除果腹毫无享受豆粥,林凡将破陶罐洗净,藏到丛里,或许以还能用得

定决,朝着镇方向

必须碰碰运

越往烟越破败,也逐渐被荒淹没。

处,老轮廓夕阳显得沉默而荒凉。

林凡着,睛像探照灯样扫着沿途植物,试图任何

然而,映入些常见,并无特异之处。

几乎怀疑自己判断,以为次“料煤炭”只极度巧偶然阵微吹过,带丝若若无、熟悉***性

林凡猛脚步,脏再次漏拍。

…非常淡,但绝对错!

椒!

种麻酥酥、带着特殊清

循着源望,只见片向阳着几丛、其貌

枝条似乎挂着些稀疏颗粒。

林凡几乎

枝条果然结着簇簇、未完全成熟果实,些己经始泛

翼翼成熟果实,用指捻…浓郁

没错!

椒!

品质甚至相当错!

淹没林凡!

竟然真

、野椒!

及待始采摘些己经变椒果,用刚才包豆子包起,仿佛收集最珍贵

椒,就着“麻”型成为能!

无疑把钥匙!

兴奋处张望,希望能到更

辣椒?

孜然?

蒜或者姜也好啊!

然而,目所及,似乎并没熟悉料植物。

,只椒幸运于此。



己经成功!

林凡首起,擦擦额汗,果实,穿越以笑容。

希望,就着。

翼翼椒揣怀里,准备返回。

物,或许将折磨。

扫过方,片似乎废弃炭坑区域。

几个,正鬼鬼祟祟坑边活弯腰捡拾着么,作迅捷而警惕。

似乎察林凡,猛抬起,目锐利而充满敌

林凡里咯噔

捡炭普通民。

穿着虽然普通,但作神态,却透着股彪悍

而且,们似乎对,充满戒备。

林凡退步。

几个交换,竟然作,朝着,朝

夕阳将子拉得很,仿佛择而噬怪兽,速逼

林凡提到嗓子



废弃炭坑里么?

…也料煤炭”

自己悦,似乎引麻烦!